En la mayor parte del mundo, almorzar o cenar juntos es una parte importante de los negocios. En lugares como América del Norte, comer es una forma de construir una relación o celebrar una asociación. Y en otras culturas, como China, gran parte del verdadero trabajo de cerrar tratos a menudo se realiza durante la cena.
No importa dónde haga negocios, es importante poder manejar los aspectos básicos de salir a cenar. Esto incluye pedir comida, recomendar platos, proponer un brindis y pagar la cuenta, entre otras cosas. Estas habilidades serán el foco de este episodio.
En la escucha seguimos a Mario y Francesca, representantes de la empresa de moda italiana Viva, en su visita a Estados Unidos. Como estaba previsto, están cenando en Las Vegas con su distribuidora Adriana, que trabaja en la empresa estadounidense Foxtrot. Bill, uno de sus nuevos clientes, también se unió a ellos.
Cuando comienza el diálogo, el grupo ya ha tenido una pequeña charla y ha mirado el menú. Ahora están listos para ordenar.
Preguntas de escucha:
1) ¿Por qué Francesca no quiere probar el “steak tartar”?
2) ¿Cómo le indica Francesca que está lista para regresar al hotel?
3) ¿Quién paga la comida?
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Escucho Biz Meals y Dining Out muchas veces.
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